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塑料食品容器食品接觸材料化學檢測項目

塑料食品容器食品接觸材料化學檢測項目介紹

塑料食品容器（如餐盒、水杯、保鮮盒、嬰兒奶瓶、飲料瓶、微波爐容器等）因其輕便、耐用、成本低等特點，廣泛應用于日常飲食場景。然而，在使用過程中，塑料中的添加劑、單體殘留、降解產物等有害物質可能遷移到食品中，尤其在高溫、油脂、酸性或長期儲存條件下，遷移風險顯著增加。

為保障消費者健康，全球主要市場對塑料食品容器實施嚴格的化學安全監管。作為專業的第三方檢測機構，深圳中為檢驗化學實驗室依據歐盟EU 10/2011、美國FDA 21 CFR、德國LFGB、中國GB 4806.6-2016 等國際法規與標準，為塑料食品容器制造商、品牌商、出口企業提供全面、精準、高效的化學檢測與合規服務，確保產品安全進入歐美及全球市場。

一、塑料食品容器主要材質與化學風險

常見塑料類型	英文縮寫	典型用途	主要化學風險
聚丙烯	PP	餐盒、微波爐容器、吸管	鄰苯增塑劑、抗氧化劑（BHT）、非有意添加物質（NIAS）
聚乙烯	PE	保鮮膜、食品袋、水桶	鄰苯、礦物油（MOSH/MOAH，來自再生料）
聚對苯二甲酸乙二醇酯	PET	飲料瓶、食用油瓶	乙醛（影響口感）、銻催化劑殘留、DEHP
聚苯乙烯	PS	泡面碗、一次性餐盒	苯乙烯單體殘留、烷基酚（APEO）
聚碳酸酯	PC	水壺、奶瓶（已逐步淘汰）	雙酚A（BPA）遷移（內分泌干擾物）
丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物	ABS	兒童餐具、攪拌杯	丙烯腈單體（致癌物）、苯乙烯
三聚氰胺-甲醛樹脂	MF	仿瓷餐具	甲醛、三聚氰胺遷移（高溫下釋放）
生物基塑料	PLA、PBS	可降解餐盒、吸管	添加劑安全性、降解產物、重金屬

??特別關注：再生塑料用于食品接觸需嚴格評估污染物遷移風險，歐盟要求通過“挑戰試驗”驗證凈化工藝。

二、核心化學檢測項目（面向歐美國際市場）

1. 總遷移量（Overall Migration）

法規依據：EU 10/2011, GB 31604.8

定義：所有可從材料遷移到食品模擬物中的物質總量

限值：≤10 mg/dm2

測試條件：

食品模擬物：蒸餾水（水性食品）、3%乙酸（酸性食品）、10%乙醇（酒類）、橄欖油或異辛烷（油脂類）

溫度與時間：根據實際使用場景設定（如室溫、70°C、100°C、微波加熱等）

意義：評估材料整體化學穩定性，是合規的基礎要求

2. 特定遷移量（Specific Migration Limits, SML）

針對已知高風險物質的限量控制：

物質	法規依據	限值	來源與風險
雙酚A（BPA）	EU 10/2011, FDA, GB 31604.16	≤0.05 mg/kg（食品）嬰幼兒用品禁用	PC塑料、環氧樹脂涂層內分泌干擾，影響兒童發育
雙酚S（BPS）、雙酚F（BPF）	REACH SVHC關注	各國逐步限制	BPA替代物，仍具潛在毒性
鄰苯二甲酸酯（DEHP、DBP、BBP等）	EU 10/2011, REACH	DEHP ≤1.5 mg/kg DBP ≤0.3 mg/kg	增塑劑，用于軟質PVC保鮮膜、密封圈生殖毒性
初級芳香胺（PAA）	EU 10/2011, GB 4806.49	≤0.01 mg/kg（食品）	聚氨酯、環氧樹脂涂層水解產生致癌風險
甲醛	EU 10/2011, GB 31604.48	≤15 mg/kg（食品模擬物）	三聚氰胺餐具、膠粘劑刺激呼吸道，致癌
三聚氰胺	EU 10/2011, GB 31604.48	≤2.5 mg/kg	三聚氰胺-甲醛樹脂長期攝入致腎結石
丙烯腈單體	EU 10/2011, GB 31604.45	≤0.01 mg/kg	ABS、SAN塑料致癌物
苯乙烯單體	EU 10/2011, GB 31604.44	≤0.02 mg/kg	PS泡沫餐盒可疑致癌物
銻（Sb）	EU 10/2011	≤0.01 mg/kg	PET生產中催化劑殘留長期攝入影響心臟、肝臟
乙醛	EU 10/2011	≤6 mg/kg（PET瓶裝水）	PET降解產物，影響口感

3. 非有意添加物質（NIAS）篩查

背景：REACH與EU 10/2011要求識別“非預期化學物質”

方法：GC-MS、LC-MS/MS 進行未知物篩查

常見NIAS：催化劑殘留、聚合副產物、降解產物、回收料污染物

趨勢：歐盟EFSA increasingly 關注NIAS風險，企業需提供物質清單與風險評估報告

4. 揮發性有機物（VOCs）與氣味測試

適用產品：新出廠塑料容器、密閉包裝產品

檢測項目：

總揮發分（TVOC）

苯、甲苯、乙苯、二甲苯等

標準：德國LFGB §30, USP <87>

目的：防止異味影響食品風味，符合高端品牌要求

5. 重金屬遷移測試

法規依據：EU 84/500/EEC（陶瓷金屬遷移參考）、GB 31604.2

檢測元素：鉛（Pb）、鎘（Cd）、汞（Hg）、鉻（Cr）、砷（As）、鎳（Ni）

來源：顏料、穩定劑、回收料雜質

測試方法：ICP-MS

6. 元素分析與單體含量測定

元素分析：XRF初篩重金屬，ICP-MS精確定量

單體殘留：如丙烯腈、苯乙烯、氯乙烯（PVC）等，GC-MS測定

添加劑篩查：抗氧化劑（BHT、BHA）、光穩定劑、紫外線吸收劑

三、按產品類別的檢測重點

產品類別	重點檢測項目
PP/PE餐盒、保鮮盒	- 總遷移量 - 鄰苯二甲酸酯 - 抗氧化劑（BHT） - NIAS篩查
PET飲料瓶、油瓶	- 銻（Sb）遷移 - 乙醛釋放 - 總遷移量 - 微塑料析出（新興關注）
PC水壺、奶瓶（已逐步淘汰）	- 雙酚A（BPA） - 總遷移量 - 耐高溫遷移測試
PS泡沫餐盒	- 苯乙烯單體 - 總遷移量 - 耐油性測試
ABS兒童餐具	- 丙烯腈單體 - 重金屬 - 總遷移量
三聚氰胺仿瓷餐具	- 甲醛、三聚氰胺遷移 - 耐熱性測試（沸水浸泡）
可降解塑料容器（PLA/PBS）	- 添加劑安全性 - 降解產物分析 - 重金屬 - 生物相容性

四、歐美國際市場合規要點

市場	核心法規	關鍵要求
歐盟	EU No 10/2011（塑料FCM）	- 必須符合特定遷移限值（SML） - 提供符合性聲明（DoC） - 支持SCIP數據庫提交（含SVHC） - 再生塑料需通過挑戰試驗
美國	FDA 21 CFR Parts 174-179	- 需符合FDA正面清單（Positive List） - GRAS物質評估 - Prop 65警示要求（鉛、鎘等）
德國	LFGB §30	- 需通過感官測試（氣味、味道） - 更嚴格的PAA和NIAS要求
中國	GB 4806.6-2016	- 符合總遷移、特定遷移、標簽標識要求 - 嬰幼兒食品接觸材料有更嚴限值

五、深圳中為檢驗化學實驗室服務優勢

全項目覆蓋：從總遷移、特定遷移（BPA、鄰苯、PAA、銻）到NIAS、VOCs、重金屬，一站式檢測
國際資質：CNAS、CMA、ILAC、FDA認可方法、歐盟公告機構合作經驗
先進設備：GC-MS、LC-MS/MS、ICP-MS、頂空-GC、遷移爐、氣候箱

高效服務：常規項目5-7個工作日出報告，支持加急
咨詢支持：提供符合性聲明（DoC）模板、SVHC篩查、綠色材料替代建議、再生塑料合規咨詢

深圳中為檢驗化學實驗室為塑料食品容器企業提供從原材料到成品的全生命周期化學檢測服務，涵蓋總遷移量、雙酚A（BPA）、鄰苯二甲酸酯、初級芳香胺（PAA）、丙烯腈、銻、甲醛、三聚氰胺、NIAS等核心項目，助力企業滿足EU 10/2011、FDA、LFGB、GB 4806等全球嚴苛法規要求。我們不僅是檢測機構，更是您打造安全、合規、可持續食品包裝的戰略伙伴，守護每一口飲食的安心與健康。

如果您有食品接觸材料需要做出口合規和檢測，歡迎聯系深圳中為檢驗化學合規團隊！